Etabli à La Réunion depuis 2005, Julien Dez est un guide professionnel indépendant.
Il exerce sur l’ensemble de l’île et propose selon la saison des « descentes de canyon », « randonnées aquatiques » et « trekkings » dans les trois cirques. Il intervient également dans le Grand Brûlé de Sainte-Rose pour des sorties "spéléologie dans les tunnels de lave » et « hors sentiers » sur les sites des éruptions du Piton de la Fournaise.
Julien Dez se démarque depuis 2012 en proposant des sorties culturelles en pleine nature : « Contes créoles en caverne » et « Spéléo-Musique » en partenariat avec des artistes locaux.
Son tarif comprend l'encadrement, le matériel d'activité et l'assurance RCP, ne comprend pas le transport, le repas, ni l'hébergement. Les rendez-vous se font directement sur site.
Programmation des sorties à partir de 2 personnes selon l'activité. Réservation à partir d'une personne. Tarifs: « Groupe » à partir de 4 personnes, « Agence/Association » à -15% , « Etudiant » et « Membre FFME/FFS/CAF » à -20%, « Anniversaire offert" sur présentation d’un justificatif uniquement.
Titulaire du DEJEPS Canyonisme, Spéléologie et Alpinisme / Siret: 441933983 / Carte Pro N°97405ED0173 / Assurance MMA 113414898