Visite et repas autour de la vanille

Découverte culturelle et gustative !

Si vous avez toujours voulu tout savoir sur la fameuse vanille Bourbon de La Réunion (l’une des meilleures au monde), alors nous avons les activités qu’il vous faut ! Entre visite guidée d’une coopérative de vanille et dégustation d’un délicieux canard à la vanille, vous n’aurez plus d’excuses.

Vous l’aurez compris, l’un des deux points de passage est la Coopérative Provanille de Bras-Panon. Pendant un peu plus d’une heure, votre guide répond à toutes vos questions, il vous explique et vous montre toutes les étapes de transformation de la vanille. Récolte, échaudage, triage… toutes les phases qui font que la fleur devient par la suite une gousse de vanille. Et pour bien finir cette visite guidée, un café à la vanille vous attend à la boutique de vanille de la Coopérative.

exctraction vanille

Et comme toutes ces senteurs vous ont ouvert l’appétit, rendez-vous par la suite à la Ferme Auberge chez Eva Annibal, cette table d’hôte incontournable de l’Est. C’est dans une ambiance décontractée, sympathique et surtout conviviale que vous dégustez un bon repas créole confectionné par Madame Eva Annibal, son fameux canard à la vanille. Entre l’entrée, le plat et les desserts péï et la farandole de rhums arrangés maison, c’est un moment exceptionnel qui vous tend les bras.

Cette association de découverte culturelle et gustative est une aubaine pour les plus curieux et gourmands d’entre vous !

vanille bourbon la réunion
canard à la vanille chez eva annibal

Cette activité est soumise à l’application du Pass Sanitaire. Pour le jour J, merci de présenter un schéma vaccinal complet, un test PCR de moins de 72h, ou le résultat d’un test positif attestant du rétablissement de la Covid-19. Merci de votre compréhension. 

Période

Visite guidée du lundi au dimanche à 9h00, 9h45, 10h30, 11h15, 14h00, 14h45, 15h30 ou 16h15.

Durée

Visite 45mn, le repas environ 1h30.

Recommandations

Le prix comprend la visite guidée + déjeuner ou dîner en table d'hôte. Tenue décontractée

Tarifs

31€ adulte et 12,50€ enfant moins de 10 ans.

Facile, rapide et pratique