Jardin des mille et une saveurs

Les Rencontres d'Annabelle

Je suis sûre, voire quasiment certaine que vous ne vous doutiez pas qu’il existait dans l’Est un endroit aussi magique et dépaysant

J’embarque mon appareil photo, mon calepin, mes lunettes de soleil (oui, parce qu’il fait TOUJOURS beau dans l’Est), mon parapluie (oui bon, c’est juste au cas où,il pleut et alors?), et je vous emmène avec moi pour une visite du jardin des Mille Et Une Saveurs, en espérant qu’à la fin, vous programmerez vite votre visite. 

Situé à Saint-André, le domaine sur lequel est niché le Jardin des Mille Et Une Saveurs s’étend sur une surface de 7 hectares (et oui !). Les propriétaires, Monsieur et Madame Martin, ont tout d’abord commencé par cultiver diverses plantations telles que de la vanille, de la canne à sucre ou encore de la banane. Toutefois, après la construction de leur charmante case créole, ces deux amoureux de la nature et de plantes ont décidé d’un commun accord de faire partager leur passion en ouvrant la visite de leur jardin de plus de 4 hectares à des personnes, afin de leur faire découvrir fleurs, fruits, plantes, épices, ou encore arbres en tout genre.  

Ouvert en 2014, le Jardin des Mille Et Une Saveurs s’est agrandi au fil des années, et propose aujourd’hui un voyage étonnant dans un jardin typiquement créole

Grâce aux bons soins de Monsieur Martin, qui est issu d’une lignée d’agriculteur (activité qu’il pratique également), ce jardin est devenu aujourd’hui un lieu incontournable.  

Vous vous demandez sûrement, mais qu’est-ce qu’il a d’aussi sensationnel ce fameux jardin ?  

TOUT ! Les fleurs y sont magnifiques, les couleurs y sont rayonnantes, et surtout les senteurs sont au rendez-vous. En effet, c’est une véritable rencontre olfactive que vous propose Monsieur Martin, et ce, grâce à la multitude de plantes qui composent son magnifique jardin. 

Comme vous pourrez le voir si vous avez la chance de vous y rendre, ce dernier compte 3 grandes familles : les fruits, les fleurs et enfin les plantes aromatiques et médicinales. Donc outre la découverte de ces différentes espèces, c’est une découverte de la flore réunionnaise et de sa culture qui s’offre à vous. 

En effet, le Jardin des Mille Et Une Saveurs propose également une découverte des produits du terroir, de l’artisanat péi* (pays) ou encore des Eaux de toilette aux senteurs 100% réunionnaises (vanille, géranium, fougère, goyavier…).  

Ces produits sont à découvrir dans la boutique qui jouxte l’accueil du jardin et où d’autres types de produits se côtoient.   

À noter également que divers projets sont en phase de réflexion. Par exemple, Monsieur Martin souhaite refaire son potager, planter des bananes de collections, faire un coin de « jardin découverte »… . Foule d’intentions qui je l’espère verront très vite le jour, car cela ne fera que rendre votre visite plus intéressante et plus instructive.

En ce qui concerne les différents types de visites, sachez qu’il vous est possible de réaliser une visite libre ou guidée

En effet, pour ce qui est de la visite libre, vous passez le temps que vous souhaitez dans le jardin, vous le visitez à votre aise et vous suivez le sens de la visite grâce aux panneaux, mais aussi grâce au livret guide qui vous est prêté.  

Et pour la visite guidée, compter environ 2h00 et surtout ouvrez grand vos oreilles, car les guides du jardin vous abreuveront de connaissances et d’anecdotes qui rendront votre visite inoubliable. Ainsi, vous repartirez avec des souvenirs, des photos, mais aussi des saveurs plein le palet, car une dégustation est offerte à la fin des visites guidées.  

Les Tarifs: La visite libre est à 5€ par personne, le prêt du livret étant gratuit (6,50€ à l’achat) ; et la visite guidée est à 7,50€ par personne. Les visites sont gratuites pour les enfants de moins de 6 ans.  

Toutefois, en ce qui concerne les visites guidées, il faut un minimum de 10 personnes.  

Pour les groupes (scolaire et autres) de plus de 10 visiteurs, des ateliers peuvent être proposés, comme la plantation de vanille, la réalisation de salade de fruits, ou encore les méthodes de bouturage. Un espace de pique-nique est également mis à disposition pour les groupes souhaitant déjeuner sur place.  

 

Alors cela vous a donné envie de visiter de havre de paix à la créole ? Alors n’hésitez pas, appelez vite Monsieur Martin et découvrez rapidement ce jardin où se mêlent fleurs et plantes, pour le plaisir des yeux, mais aussi celui des papilles.  

Pour y aller, ou pour réserver

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