A la découverte du plaisir de vos papilles… Au restaurant du Sarana Hôtel & Spa, situé à La Mare à Vieille Place dans le cirque de Salazie.
Des spécialités "Péi" sublimant les produits du terroir, saveurs d'ici et influences d'ailleurs !
Au fil des saisons, le Chef s’inspire des produits locaux et propose une cuisine créative et savoureuse.
Paolo Boscaro, Chef étoilé s’associe au restaurant Le Lacaussade en signant sa carte et en collaboration avec le Chef Joey Atchama, propose une cuisine d’inspiration française avec la diversité des produits locaux.
Restaurant ouvert tous les jours sur réservation, de 12h à 13h30 et de 18h”à à 22h, (dîner en deux services).
Au fil des saisons, le Chef s’inspire des produits locaux et propose une cuisine créative et savoureuse.
Paolo Boscaro, Chef étoilé s’associe au restaurant Le Lacaussade en signant sa carte et en collaboration avec le Chef Joey Atchama, propose une cuisine d’inspiration française avec la diversité des produits locaux.
Restaurant ouvert tous les jours sur réservation, de 12h à 13h30 et de 18h”à à 22h, (dîner en deux services).
Ouverture
| Horaires d'ouverture du 01 janvier au 31 décembre 2025 | |
|---|---|
| Lundi | Ouvert de 12h à 13h30 et de 18h à 22h |
| Mardi | Ouvert de 12h à 13h30 et de 18h à 22h |
| Mercredi | Ouvert de 12h à 13h30 et de 18h à 22h |
| Jeudi | Ouvert de 12h à 13h30 et de 18h à 22h |
| Vendredi | Ouvert de 12h à 13h30 et de 18h à 22h |
| Samedi | Ouvert de 12h à 13h30 et de 18h à 22h |
| Dimanche | Ouvert de 12h à 13h30 et de 18h à 22h |
Tarifs
Moyens de paiements
Prestations
Équipements