In Saint-André legt Domaine Virassamy Céliane als engagierter Landwirt großen Wert auf Gesundheit, auf dem Hof sind Pestizide verboten. Die Produkte seiner Verwertung werden zum Verkauf angeboten.
Angeboten werden Kokosöl, saisonales Obst und Gemüse, Mehl, Galabé und verarbeitete Produkte.
Es werden auch Workshops angeboten, neben dem rein kulinarischen Interesse hilft die Transformation, Verschwendung zu vermeiden.
Es werden auch Workshops angeboten, neben dem rein kulinarischen Interesse hilft die Transformation, Verschwendung zu vermeiden.