Situé au Piton Sainte-Rose, le Restaurant Le Métis propose une cuisine créole et chinoise avec des plats typiques de La Réunion.
Les bols renversés composés de charcuteries artisanales ainsi que les sautés de légumes au poulet, beuf, ou magret de canard fumé sont la spécialité de ce restaurant. Il propose aussi des plats prisés tels que : civet cerf, carry poisson, rougail saucisses (porc, poulet, canard), andouillettes (porc,poulet, canard), carry poulet, carry ti jacques, carry baba figue au boucané de poulet, carry choux vacoa aux camarrons, salade de palmiste. Les plats sont accompagnés de riz, grains et piment. Le Métis a également des menus enfants composés de frites, nuggets, steack ou encore saucisse de poulet frit, accompagnés d'une boisson.
Les desserts sont faits maisons ( bananes frits au miel, panacotta, tiramisu, mousse au chocolat).
Ouvert du lundi au dimanche de 11h30 à 15h et de 18h30 à 20h30.
Les desserts sont faits maisons ( bananes frits au miel, panacotta, tiramisu, mousse au chocolat).
Ouvert du lundi au dimanche de 11h30 à 15h et de 18h30 à 20h30.
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