Les produits du terroir sont par définition, des aliments transformés et/ou naturels spécifique à une région. Nous avons la chance en France d’avoir une multitude de région tout aussi différentes les unes que les autres. On ne mange pas pareil en Alsace et en Franche conté.
L’île de La Réunion ne fait pas exception, nous avons la chance d’avoir des produits du terroir spécifique, des fruits, de la vanille, des types de plats… Cet article évolutif recense toutes ces bonnes choses. Le bien manger.
