Los productos locales son, por definición, alimentos procesados y/o naturales específicos de una región. En Francia tenemos la suerte de tener una multitud de regiones igual de diferentes entre sí. No comemos lo mismo en Alsacia y en Franche Conté.
La Isla Reunión no es una excepción, tenemos la suerte de tener productos locales específicos, frutas, vainilla, tipos de platos... Este artículo en evolución enumera todas estas cosas buenas. Cómelo bien.
