Photo Distillerie de Savanna et Sucrerie de Bois Rouge

Distillerie de Savanna et Sucrerie de Bois Rouge

#Distillerie - sucrerie
Photo Distillerie de Savanna et Sucrerie de Bois Rouge
Description

Liée à l’usine de Bois-Rouge, une des deux sucreries de La Réunion, la Distillerie de Savanna livre les secrets de la fabrication du rhum. La présentation de l'univers agricole de la canne à La Réunion sensibilise chaque visiteur à l'importance de cette filière dans l'économie, l'histoire et la culture de l'île. La visite de la sucrerie transporte les visiteurs au plus profond du monde fantastique qui préside à la métamorphose magique du végétal vers le sucre. La découverte de la rhumerie initie les visiteurs à l'élaboration minutieuse des grands rhums, les procédés de fermentation et les mystères du vieillissement dans les chais Distillerie de Savanna. Enfin, la dégustation à la boutique Tafia & Galabé: le charme des saveurs réunionnaises.

Selon la période, la visite se décline en plusieurs étapes : En campagne sucrière (de juillet à décembre) : visite guidée de la Sucrerie de Bois Rouge et de la Distillerie de Savanna, dégustation à la boutique en fin de visite. Hors campagne sucrière (de janvier à fin juin) : visite guidée de la Distillerie de Savanna et dégustation à la boutique. Nouveau produit 2017 : « Formule Millenium « : visite guidée de la Sucrerie de Bois Rouge et de la Distillerie de Savanna. Découverte de la sucrerie et de tout le process de transformation de la canne. Suivi de la visite de la distillerie puis des chais de Savanna. Atelier « Maitre Chais ». Moment unique et privilégié. Dégustation en fin de visite d’apéritifs créoles et de millésimes exceptionnels dont le Rhum Millenium 15 ans d’âge. Réservations obligatoires pour toutes les visites guidées Précautions et recommandations : Visite déconseillée aux personnes sujettes aux vertiges ou atteintes d'asthme grave. Porter de préférence pantalon ou short, des chaussures de randonnée ou baskets totalement fermées sont obligatoires pour pouvoir effectuer la visite. Les enfants sont acceptés à partir de 7 ans. Périodes d’ouverture : Ouvert toute l'année sauf dimanche et jours fériés. Visite guidée lors de la campagne sucrière (2h00 de visite) : Du lundi au vendredi de 09h00 à 20h30. Le samedi de 09h00 à 19h00 Visite guidée hors campagne (1h30 de visite) : Du lundi au samedi de 09h00 à 18h00 Visite guidée « Formule Millénium » (3h00 de prestation) : visite à 17h30 et visite à 18h00, une fois/mois. Voir dates sur le planning de la Centrale de réservation IRT Selon la période, la visite se décline en plusieurs étapes : En campagne sucrière (de juillet à décembre) : visite guidée de la Sucrerie de Bois Rouge et de la Distillerie de Savanna, dégustation à la boutique en fin de visite. Hors campagne sucrière (de janvier à fin juin) : visite guidée de la Distillerie de Savanna et dégustation à la boutique. Tarifs scolaires, groupes, enfants, se renseigner.

Plus Moins
Equipement
boutique - vente de produits spécialisés parking autocar
parking privé
Langues parlées
français créole
anglais
Proche de
centre commercial
Capacité
15 personne(s)
Label(s)
Qualité Tourisme Ile de La Réunion Qualité Tourisme

Y aller

Itinéraire

Venant de St-Denis ou St-Benoît, prendre la sortie “Marine”, et suivre les panneaux “Sucrerie de Bois-Rouge”. Aux abords de l’usine, suivre “Tafia & Galabe“, boutique et point de départ des visites.